1、学校有很多，哪家好没有绝对的，主要看哪个适合自己， 2、有进阶的课程、单项课程、全面的基础课程先看看自己想学哪一类课程， 3、然后看自己想在哪个地区学，再明确自己学习的目的，就业、创业还是兴趣。
烘焙学校很多，没有很具体的排名。老师的专业性直接决定了学员能学到怎样的技术，现在顾客的品味越来越高，对于甜品的要求也越来越高，所以没有学到真正的技术书没有办法在行业里立足的，因此学员在选择学校时候。
烘焙师毕业后的发展方向： 1、学有所成，进当地知名甜品店或者加盟店，烘焙师的工资比较可观，属于技能型行业。生活比较安稳，衣食无忧。 2、自己开店，各种甜品店比如蛋糕店成了国内比较火的创业方向，既有咖啡店的浪漫。
1、欧米奇 欧米奇西点西餐教育有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施。
杭州港焙西点国际西点学院是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，是针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学。
①.看你的烘焙技术如何呢？或者有烘焙技术好的合伙人？如果有，肯定能着手选门店，如果没有，也可以加盟一个名店，由他们传授给你技术，帮你选择店面和装修。但要付加盟费。 现在人们生活水平提高了。
②.现在学烘焙，不管是开店还是就业都是不错的选择，现在餐饮行业前景还是不错的；不过不建议加盟，因为整体的费用太高。
③.已经从甜蜜时光学成归来的西点小萌妹告诉你，大胆去选择甜蜜时光。我是个甜品狂，见到甜品就没有抵抗力，果断自己去学习制作。经过对比几家学校的学习环境，我最后选择了甜蜜时光，事实证明我的选择没有错。好的学习环境孕育好的甜品。
④.企业回好不好，谁更好的问题是见仁见智的。一般都是要把机构的资质、行业经验、外部资源、成功案例情况等综合来评估和考量。更重要的是需要从当前自己关心的方面去重点衡量。
⑤.就目前我国的烘焙市场来说，烘焙市场前景广阔，就业形势良好，正是学习烘焙技术的大好时机，所以学烘焙的话，最好还是到专业的学校去学习。
父母从出生后就想着怎么把最好的给孩子，所以孩子的父母都是十分重视孩子的发展，所以亲子DIY创意烘焙店就是一个非常有创新的项目，孩子可以充分发挥自己的想象力，轻松的制作出自己喜欢的各种甜点。
