黄酒中的佳品,叫作“花雕”。酒店里常常写着“女贞陈绍,远年花雕”八个大宇,以此来介绍这个绍兴名酒。 为什么要叫“花雕”7陈年的绍酒又冠以“女贞”?有什么相干? 原来在绍兴,有个乡风。即每当生了女孩子,在满月的时候,要按照习俗造酒。酒人坛将其埋入竹..。
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