反刍（chú）是指进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反刍动物就是有反刍现象的动物，通常是一些草食动物，因为植物的纤维是比较难消化的。 反刍动物，是有反刍这种消化方式的动物。反刍动物属哺乳纲，偶蹄目，反刍亚目。
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