古代腊月二十四日，灶王爷将要去见天帝并与他说一说有关人间的事。灶王爷的车为云马为风在人间逗留了一会儿，每家每户都用盛满了美酒的杯子和装满了食物的盘子来祭祀灶王爷，祭祀典礼十分丰富。猪头被炖得软软烂烂的，几条鱼烧得既鲜美又可口。
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